Как сделать шкурку у грудинки мягкой


Сало: как его выбирать и как солить

Привет всем! Я наконец нашел работу!

Пряная грудинка на завтрак для настоящих мужчин! фм "доброе утро, родные!!!!!!!!"

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Грудинка в рассоле 9. Приготовил : Alesia Haurylovich. География кухни: Русская кухня. Количество порций

Соленая свиная грудинка
Как быстро и вкусно засолить свиную грудинку в домашних условиях — рецепты
Сало, перекрученное с чесноком
Грудинка су-вид
Сало в луковой шелухе
Как солить сало?
Как сделать вкусное сало в домашних условиях
Как солить сало, что бы шкурка была мягкой?
Как быстро и вкусно засолить свиную грудинку в домашних условиях — 6 рецептов
Рулет из свиной шкурки (кожи)
Как засолить сало, чтобы шкурка была мягкой? Несколько советов и рецептов

Самое сложное в рецепте- выбрать хорошую грудинку. Чтобы и шкурка была мягкой, и мяса много- прослоечки, и кусок тонкий-чтоб сворачивать удобно, и жирная чтоб в меру. А уж если вы напали на такое мяско-дальше-делать нечего! Только хорошо промыть, шкурку ножом выскрести.

  • Ответы профресурс22.рф: Как сделать мягкой шкурку у соленого сала?
  • Категория: Закуски мясные и куриные. Украинские генетики скрестили свинью со змеей.
  • Дело в том, что словом "спам" spam в Америке называли перченую Кулинарная книга.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Как засолить свиную грудинку в луковой шелухе
Меню учётной записи пользователя
Как приготовить сало в луковой шелухе
Сергей Ерошенко, шеф и совладелец\nресторанов \n\t«Честная\nкухня\n\t» и «Федя, дичь!», Москва:\n
Ингредиенты
Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Приготовление
Интересные факты о сале
Оставить отзыв
Ваш ответ:
Добро пожаловать на Аймкук!
Пошаговый рецепт приготовления
Мои ссылки
Как приготовить:
Состав / Ингредиенты:

Перейти к содержимому. Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы. Затем в коптильню. Шкурка была когда мягкой, когда нет.

Похожие статьи