Как сделать шкурку у грудинки мягкой
![Как быстро и вкусно засолить свиную грудинку в домашних условиях - 6 рецептов Сало: как его выбирать и как солить](https://forum.emkolbaski.ru/uploads/monthly_07_2023/post-3389-0-83666900-1690215759.jpg)
Пряная грудинка на завтрак для настоящих мужчин! фм "доброе утро, родные!!!!!!!!"
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Грудинка в рассоле 9. Приготовил : Alesia Haurylovich. География кухни: Русская кухня. Количество порций
![Свиная грудинка в рассоле холодным способом - 10 пошаговых фото в рецепте Соленая свиная грудинка](https://suseky.com/wp-content/uploads/2019/01/gdsc-h-593x786.jpg)
![Шкурка жёсткая, не жуётся, что делать? - Основные принципы приготовления колбас дома - ЕмКолбаски Как быстро и вкусно засолить свиную грудинку в домашних условиях — рецепты](http://foto-recepti.ru/images/stories/zakuski/salo1.jpg)
![Как засолить свиную грудинку в домашних условиях – 10 рецептов Грудинка су-вид](https://marishkiny-rezepty.ru/wp-content/uploads/2014/06/Грудинка-в-тузлуке.jpg)
![Как засолить сало (подчеревок) по-украински с чесноком? Рецепт засолки сала сухим способом Сало в луковой шелухе](http://www.forumdacha.ru/forum/userpix/2_untitled4_19.jpg)
![Грудинка су-вид - рецепт с фото на ккал и 4 ч. Как солить сало?](https://saechka.ru/upload/iblock/a09/grudinka_sous_vide.jpg)
![Ответы профресурс22.рф: как засолить сало, что-бы шкурка была мягкой Как сделать вкусное сало в домашних условиях](https://1001receipt.net/wp-content/uploads/2021/10/Kak-zasolit-grudinku-suhim-sposobom-1024x576.jpg)
![Грудинка в рассоле - пошаговый рецепт с фото на профресурс22.рф Рулет из свиной шкурки (кожи)](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/24/55/2697214_92782-710x550.jpg)
![Как солить сало? / Поваренок Как засолить сало, чтобы шкурка была мягкой? Несколько советов и рецептов](https://dikoed.ru/upload/iblock/b63/15903-peper-tomagavk-iz-oleniny.jpg)
![Технологи .Мягкая свиная шкурка.](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/reviews/images/c66a0d/db-4d/f9-48/59-ae/13-5f/f0652/a0dcb/c66a0ddb-4df9-4859-ae13-5ff0652a0dcb_0.jpg)
![Соленая свиная грудинка - Фото-рецепты пошагового приготовления](https://forum.emkolbaski.ru/uploads/monthly_04_2021/post-1325-0-99221000-1617604563.jpeg)
Самое сложное в рецепте- выбрать хорошую грудинку. Чтобы и шкурка была мягкой, и мяса много- прослоечки, и кусок тонкий-чтоб сворачивать удобно, и жирная чтоб в меру. А уж если вы напали на такое мяско-дальше-делать нечего! Только хорошо промыть, шкурку ножом выскрести.
- Ответы профресурс22.рф: Как сделать мягкой шкурку у соленого сала?
- Категория: Закуски мясные и куриные. Украинские генетики скрестили свинью со змеей.
- Дело в том, что словом "спам" spam в Америке называли перченую Кулинарная книга.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
![Как засолить сало или грудинку - рецепт засолки сала или грудинки. Как засолить свиную грудинку в луковой шелухе](http://strjapuha.com/media/2/st_1215s.jpg)
![Рулет из свиной шкурки (кожи) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить рулет из свиной шкуры? Меню учётной записи пользователя](https://marishkiny-rezepty.ru/wp-content/uploads/2014/06/grudinka2.jpg)
![Как солить сало, что бы шкурка была мягкой? Как приготовить сало в луковой шелухе](https://i.ytimg.com/vi/eDC8efyDQs4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAS4oyy6u3ZvC_Fu3gbADfPS2XpUA)
![Сало: как его выбирать и как солить – «Еда» Сергей Ерошенко, шеф и совладелец\nресторанов \n\t«Честная\nкухня\n\t» и «Федя, дичь!», Москва:\n](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/1058/wide/AdobeStock_135697574.jpg?1552992057)
![Вкусное и мягкое сало в домашних условиях. Как сделать Ингредиенты](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2017/11/18-8.jpg)
![Опаленка или ошпаренка | Пикабу Приготовление](https://marishkiny-rezepty.ru/wp-content/uploads/2014/06/grudinka.jpg)
![Интересные факты о сале](https://rendezvoussf.com/wp-content/uploads/2016/01/1231382_88499a1e_32-300x225-300x225.jpg)
![Ваш ответ:](https://i.ytimg.com/vi/D-3XSfg_HM4/maxresdefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-07/1658921761_screenshot_42.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/reviews/images/85eb44/9c-68/6e-44/7d-b0/98-73/32868/bea1f/85eb449c-686e-447d-b098-7332868bea1f_0.jpg)
![Мои ссылки](http://receptishi.ru/foto/ptica/varenaya-kurinaya-grudka-kak-i-skolko-varit-kurinuyu-grudku.jpg)
![Как приготовить:](https://cs10.pikabu.ru/post_img/big/2019/12/05/9/1575558558140198069.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/VzoJPpGLHPk/maxres2.jpg?sqp=-oaymwEoCIAKENAF8quKqQMcGADwAQH4Ac4FgAKACooCDAgAEAEYQyBVKGUwDw==&rs=AOn4CLCwqLJi9drQbkb2bSYB6JmwJzlPmA)
Перейти к содержимому. Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы. Затем в коптильню. Шкурка была когда мягкой, когда нет.
![](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2022/09/11-16.jpg)
![](https://2.bp.blogspot.com/-RFLWp3HIgr0/VsvY82UVJHI/AAAAAAAAjBk/pQ3Qgmpzqbc/s1600/IMG_3464.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/e3WMSQj6V_4/mqdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/H2Z5pyp-q5A/maxresdefault.jpg)
![](https://forum.emkolbaski.ru/uploads/monthly_04_2021/post-20393-0-61298500-1617599979.jpg)
![](https://www.good-cook.ru/foto/vtoroe/474-1.jpg)